VINS

Nous offrons maintainant des ventes en ligne pour le ramassage à la cave. Allez sur notre magasin « on-line » pour commander. Allez à la cave, garez-vous sur le tapis d’écrasement et nour passerons votre commande dans le camion de voiture, en maintenant notre distance sociale. Nour ferons également des livrasions dans la région.

Ou achetez une eGift card ici.

Vous trouverez ci-dessous la liste de nos vins et millésimes disponibles.

En vente dans les magasins Sobeys du Grand Moncton et à Shediac et Woodstock, dans IGA Coop à Dieppe et Shediac, et dans le Foodland IGA à Sackville et Quispamsis, ainsi que dans notre salle de dégustation située dans le vignoble de Memramcook.

Notre vin Oaked Maple est situé dans les magasins ANBL à Riverview, Dieppe bvld, Vaughan Harvey à Moncton, le rue Corbett à Fredericton et le rue Campbell à Quispamsis.


Vin rougeVin blancVin roséVin de dessert

Vin rouge

2019

Notre Signature rouge pour 2019, disponible début 2021

notes de dégustation
2019

Un nouvel assemblage cette année, ce vin amusant est idéal pour le barbeque aprés la course ou le match. Bientôt publié

notes de dégustation
2018

Maintenant disponible dans notre salle de dégustation.

notes de dégustation
2017

Vous en redemanderez ! Ce vin rouge accompagne parfaitement les plats riches et le bœuf.

notes de dégustation
2017

Intense, riche et puissant – parfait pour un BBQ.

notes de dégustation
2016

Vous en redemanderez! Ce vin rouge accompagne parfaitement les plats riches et les cotes. Bien que épuisées dans notre salle de dégustation, des bouteilles sont disponibles dans certaines épiceries.

notes de dégustation

Vin blanc

2019

Notre premier vin mousseux – un vin vif et pétillant aux saveurs de chêne grillé et de pomme verte.

notes de dégustation
2019

Un autre petit lot de vin de cépage fait avec les raisins Oscceola Muscat. Désormais épuisé pour le millésime 2019. Espérons que nous aurons une bonne récolte cette année et que nous pourrons faire un plus gros lot.

notes de dégustation
2019

Un blanc sec aux saveurs de chêne grillé, de pommes vertes et de poire.

notes de dégustation
2018

Un vin blanc tranquille, idéal avec du poisson ou du poulet.

notes de dégustation
2018

Acerglyn est une recette ancienne, l’une des premières boissons fermmentées. Nous avins fait un petit lot dans la Méthode Traditionnelle.

notes de dégustation
2017

Toutes les caractéristiques d’un jeune vin frais, vif et délicat, avec des bulles fines pour rafraichir le palais.

notes de dégustation

Vin rosé

2019

Un rosé différent. Idéal pour déguster frais en terrasse ou avec du pop-corn sale!
Maintainent disponible dans notre salle de dégustation.

notes de dégustation
2018

Un rosé variétal léger, qui descend facilement, assis dans le gazebo. Maimtaimant épuisé dans ntre salle de dégustation, mais peut  être disponible dans certains magasins Sobeys et ANBL.

notes de dégustation

Vin de dessert

Une portion du lot de notre populaire vin d’érable, vieilli dans un fut de chêne Bourbon pour un goût plus complexe.

notes de dégustation

Un vin unique fait a partir d’érable uniquement, pas de mélange et aucun produit rajoute!

Également épuisé pour le moment.

 

notes de dégustation