Compass Rose 2021

Vin de Nouveau-Brunswick

Memramcook – NB

Frontenac Gris 100%

Domaine Latitude 46 Estate Winery

13%

Sulphites

Notes de dégustation

Une robe rose clair, limpide et croquante.

Des notes de fruit tropicaux, comme la mangue et la papaye.

Doux et léger, avec un équilibre entre acidité et douceur. Des fruits tropicaux et un dur de miel sont présents.

Idéal à boire seul ou avec du fromage et des craquelins sur la terrasse, mais se marie aussi bien avec nos fruits de mer des Maritimes